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Tarte aux mirabelles

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
221 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

500 g de
mirabelles
fraîches ou surgelées
2 cuillerées à soupe de
semoule
de blé fine
2 cuillerées à soupe de
sucre

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th. 6/7 (200°C).
  2. Coupez les mirabelles en deux et si besoin dénoyautez-les.
  3. Déroulez la pâte dans votre moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Saupoudrez-la de sucre en poudre et de semoule de blé.
  4. Répartissez les mirabelles sur la pâte.
  5. Faites cuire environ 30 à 35 minutes dans votre four.

Nutriconso

Tarte aux mirabelles

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Juste au moment de servir, badigeonnez le dessus de votre tarte avec un peu de mirabelles (s'il s'agit de mirabelles au sirop) ou de gelée d'orange délayée dans un peu d'eau

Le petit conseil nutrition

La mirabelle, en tant que prune, est une bonne source d'antioxydants et de vitamines C et K, mais si on l'aime tant c'est aussi parce qu'elle est très sucrée.

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

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