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Tarte aux oeufs de caille et râpé de jambon
Recette
Entrée
Prép. :
10 min
Cuisson :
20 min
FacileCoût :
abordable
ServingCount :
6 personnes
EnergyKcalServing :
233 kcal/ personne
Les ingrédients
200 g
coulis de tomates
100 g de
Râpé de Jambon Fumé HERTA
1 sachet de
Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
60 g de
mozzarella
6
oeufs de caille
2 cuillerées à soupe de
persil
ciselé
Les étapes à suivre :
- Faites cuire la pâte à blanc selon le mode d'emploi.
- Versez dessus le coulis de tomates. Répartissez le râpé de jambon et la mozzarella coupée en dés.
- Ajoutez les œufs de caille et faites cuire 5 minutes dans votre four préchauffé à 220°C.
- Sortez du four et saupoudrez de persil ciselé.
L'astuce de Sylvie
Le coulis de tomates peut être remplacé par une ratatouille.
Le petit conseil Plaisir & Équilibre
Une recette assez équilibrée pour un bon dîner, qui plaira aux enfants et qui apporte la juste quantité de protéines, glucides, lipides et calcium.