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Tarte aux pêches et pistaches grillées

Recette

Dessert
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
28 min
Moyen
Coût : 
abordable
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
259 kcal/ personne

Les ingrédients

4
pêches
1 sachet de
Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA
250 g de
fromage blanc
100 ml de
lait demi-écrémé UHT
75 g de
sucre
1
œuf
3
biscuits à la cuillère
2 cuillerées à soupe de
pistaches non salées

Les étapes à suivre : 

  1. Précahuffez votre four Th.7/8 ( 220°C ).
  2. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant le feuille de cuisson.
  3. Epluchez et coupez les pêches en lamelles. Disposez-les sur la pâte.
  4. Hachez les pistaches grossièrement et faites-les griller environ 3 minutes dans une poêle sur feu vif sans matière grasse. Ajoutez-les sur les pêches.
  5. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, le lait, le sucre et l'oeuf. Versez cette préparation sur la tarte.
  6. Faites cuire environ 25 minutes.

L'astuce de Sylvie

Ce sera aussi bon si vous remplacer les pêches par des abricots.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Fruits frais et fruits secs rien de meilleur pour votre équilibre.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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