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Tarte aux poireaux et au jambon

Recette

Entrée
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
30 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
455 kcal/ personne

Les ingrédients

1 briquette de 250 ml de
Sauce Saveur à l'Ancienne Champignons MAGGI
2 tranches de
Jambon LE BON PARIS à l'Étouffée HERTA
1
Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
3
œufs
1
poireau
1 cuillerée à soupe de
farine
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive

Les étapes à suivre : 

  1. Lavez et coupez le poireau en rondelles.
  2. Faites revenir à la poêle le poireau avec l'huile d'olive.
  3. Dans un saladier, mélangez les œufs, la sauce champignons et la cuillerée de farine.
  4. Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
  5. Coupez le jambon en carrés et répartissez-le sur la pâte. Ajoutez les poireaux.
  6. Versez dessus la préparation et faites cuire.
  7. Faites cuire pendant 30 minutes dans la partie basse de votre four.

L'astuce de Sylvie

Le jambon peut être remplacé par des lardons nature.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Un best of des recettes faciles, pas chères, équilibrées, à accompagner d'une belle salade pour un dîner équilibré !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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