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Tarte aux poires et au chocolat croquant

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
20 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
351 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

2
poires
1 tablette de 200 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé
200 ml de
crème liquide
1
œuf
2 cuillerées à soupe de
poudre d'amandes
1 cuillerée à soupe de
sucre

Préparation de la recette : 

  1. Pour réaliser votre tarte aux poires et au chocolat croquant, préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
  2. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez la pâte avec une fourchette. Nappez le fond de tarte de chocolat fondu.
  3. Lavez et pelez les poires puis coupez-les en lamelles. Déposez-les sur le chocolat.
  4. Dans un saladier, mélangez la crème, l'œuf, la poudre d'amandes et le sucre. Versez la préparation sur les poires.
  5. Faites cuire au four environ 20 minutes. Laissez refroidir et placez la tarte au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.

Nutriconso

Tarte aux poires et au chocolat croquant

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Décorez la tarte aux poires et au chocolat croquant avec des amandes effilées dorées et des copeaux de chocolat.

Le petit conseil nutrition

Pour une version plus légère, remplacez la crème par du lait concentré non sucré !!

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

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Tarte aux poires et au chocolat croquant est évalué 4.6 de 5 de 5.
Rated 4 de 5 de par délicieux J'ai pu tester la recette et c'est un délice. Rien de tel après un bon repas
Date de publication: 2018-05-26
Rated 5 de 5 de par Croquant à souhait ! J'ai réalisé cette tarte pour un dîner entre amis et tout le monde en a redemandé! C'est très bon et facile à réaliser. Un conseil : Ne pas oublier de laisser au frigo (un peu plus que le temps indiqué) pour faire ressortir le croquant du chocolat.
Date de publication: 2017-11-07
Rated 5 de 5 de par succulant adorant la poire et raffolant du chocolat noir, rien de meilleur pour réveiller mes papilles et fondre de plaisir.
Date de publication: 2016-11-13
Rated 4 de 5 de par facile et bon les enfants aiment bien au gouter. merci................................................
Date de publication: 2015-11-17
Rated 5 de 5 de par top humm c est trop bon et facile a faire avec les enfants
Date de publication: 2015-11-04
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