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Tarte brocoli amandes bacon

Recette

Entrée
Prép.  : 
25 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
344 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

400 g de bouquet de
brocoli
3
œufs
200 g de
crème fraîche
liquide
20 g d'
amandes
effilées

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th 7/8 (220 °C).
  2. Dans une casserole, faites chauffer 1 litre d'eau chaude, faites cuire le brocoli 12 minutes. Egouttez.
  3. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et posez dessus les bouquets de brocolis. Disposez le brocoli. Diluez le bouillon dans la crème chaude.
  4. Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème. Poivrez. Versez ce mélange sur la tarte. Ajoutez le bacon coupé en deux.
  5. Faites cuire en bas de votre four environ 30 minutes.
  6. Dans une poêle sans matière grasse, faites griller à feu vif les amandes effilées et parsemez-les sur la tarte au moment de servir.

Nutriconso

Tarte brocoli amandes bacon

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