Title zone
Tarte brocoli comté lardons
Recette
Entrée
Prép. :
15 min
Cuisson :
30 min
FacileCoût :
abordable
ServingCount :
8 personnes
EnergyKcalServing :
287 kcal/ personne
Les ingrédients de la recette
200 ml de
crème liquide
3
œufs
1 bouquet de
brocoli
(100g)
40 g de
comté
6 brins de
ciboulette
2 cuillerées à soupe de
farine
Préparation de la recette :
- Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Coupez le Comté en petits dés.
- Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine, la crème liquide et la ciboulette ciselée.
- Déroulez votre pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson, versez dessus l'appareil et ajoutez les lardons, les têtes de brocoli en les enfonçant légèrement et les dés de Comté.
- Faites cuire 25 à 30 minutes dans le bas de votre four.
Nutriconso
L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé
Servez cette tarte accompagnée d'un coulis de tomates.
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Le petit conseil nutrition
Pour une recette plus légère, remplacez la crème liquide par 1 briquette de 20 cl de lait concentré non-sucré. 30% de matières grasses pour l'un, 4% pour l'autre... ça donne à réfléchir !