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Tarte chocolat abricots

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
20 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
10 personnes
EnergyKcalServing : 
243 kcal/ personne

Les ingrédients

4
abricots frais
150 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
1 sachet de
Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
2
œufs
60 g de
beurre
1 cuillerée à soupe de
farine

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
  2. Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.
  3. Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine, le chocolat fondu. Lavez, dénoyautez et coupez les abricots en dés.
  4. Déroulez votre pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Versez la préparation au chocolat et ajoutez les dés d'abricots.
  5. Faites cuire en bas de four environ 20 minutes.

L'astuce de Sylvie

Ajoutez des amandes effilées.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Servez en petites parts avec un coulis d'abricots....pour une version plus légère, faites cuire la pâte à blanc, ajoutez dessus 12 abricots frais en dés et passez à nouveau au four 5 minutes avec 50 g de chocolat en pépites.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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