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Tarte crumble aux figues

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
237 kcal/ personne

Les ingrédients

300 g de
figues fraîches
1
Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA
50 g de
beurre
2 cuillerées à soupe de gelée
mûre
2 cuillerées à soupe de
poudre d'amandes
2 cuillerées à soupe de
sucre
cassonade
2 cuillerées à soupe de
farine

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.7 (210°C).
  2. Dans un saladier, mélangez du bout des doigts le sucre, le beurre ramolli, la farine et la poudre d'amandes.
  3. Lavez, équeutez et coupez les figues.
  4. Déroulez la pâte dans votre moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et piquez les bords et le fond à l'aide d'une fourchette.
  5. Dans une casserole, faites fondre la gelée de mûres. Nappez le fond de tarte.
  6. Répartissez dessus les figues puis saupoudrez du mélange à base d'amandes.
  7. Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 25 minutes.

L'astuce de Sylvie

Vous pouvez remplacer les figues par des poires.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Les figues sont des fruits très intéressants du point de vue nutritionnel : riches en fibres, elles sont également riches en potassium et bonnes sources de magnésium. Bref, profitez de leurs bienfaits, la saison ne dure pas très longtemps !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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