Title zone

Tarte financier aux figues

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
20 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
694 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

400 g de
figues fraîches
3
œuf
125 g de
beurre
fondu
125 g de
sucre glace
100 g de
poudre d'amandes
100 g de
pistaches non salées
50 g de
farine
1 cuillerée à café rase de
cannelle

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
  2. Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs, le sucre glace. Ajoutez la poudre d'amandes, les pistaches préalablement hachées, le beurre fondu et la farine.
  3. Déroulez la pâte brisée en conservant la feuille de cuisson, piquez le fond de tarte avec une fourchette.
  4. Etalez la pâte à financier sur le fond de tarte. Placez les quartiers de figues et faites cuire la tarte dans le four environ 20 minutes.

Nutriconso

Tarte financier aux figues

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Remplacez les figues par des poires.

Le petit conseil nutrition

Très bonne source de calcium et de magnésium, la figue sèche est très souvent oubliée de nos bons soins. On la délaisse à cause de son apport énergétique élevé et on préfère la fraîche beaucoup moins calorique mais aussi beaucoup moins riche en minéraux. La clé de l'équilibre alimentaire est la diversité à petite dose !

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

Votre avis compte

Votre avis est important
pour les consommateurs

Laisser vos avis, c’est aider les autres consommateurs
à obtenir un retour d’expérience sincère sur nos produits
et recettes.

Votre avis est précieux
pour nous

C’est grâce à vos avis que nous sommes
en capacité de nous améliorer continuellement.

En savoir plus

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 26.06ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: Error - Failed to connect to seo.bazaarvoice.com port 80: Connection refused; HTTP status code of 0 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;