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Tarte fine aux lardons et deux fromages

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
15 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
562 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1
Pâte Feuilletée TRÉSOR DE GRAND-MÈRE HERTA
1 boule de 125 g de
mozzarella
100 g de
mimolette
2 cuillerées à soupe de
crème fraîche
1/2
oignon
blanc
10 brins de
ciboulette
1 pincée de
noix de muscade
moulue
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Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th.8 (240°C).
  2. Déroulez la pâte feuilletée sur la plaque du four en conservant la feuille de cuisson ; nappez-la de crème fraîche, saupoudrez de muscade et poivrez.
  3. Epluchez l'oignon et hachez-le finement. Coupez la mozzarella et la mimolette en petits dés.
  4. Dans une poêle sans matière grasse et à feu vif, faites dorer les lardons 3 minutes.
  5. Répartissez sur la pâte les oignons, la mozzarella, la mimolette et les lardons, et faites cuire 10 minutes dans le bas de votre four.
  6. Au moment de servir, parsemez votre tarte fine aux lardons et deux fromages de ciboulette ciselée.

Nutriconso

Tarte fine aux lardons et deux fromages

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Variez les plaisirs et réalisez votre tarte fine aux lardons et deux fromages avec différents fromages : Comté, emmental, gouda etc...

Le petit conseil nutrition

Pour une version plus légère : remplacez la pâte feuilletée par une pâte à pizza, les dés de lardons par des dés de bacon et la crème fraîche par du fromage blanc.

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