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Tarte fine tomate-bacon

Recette

Plat
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
30 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
512 kcal/ personne

Les ingrédients

250 g de
mozzarella
1
Pâte Feuilletée TRÉSOR DE GRAND-MÈRE HERTA
10 tranches de
Bacon Fumé Tranches Epaisses HERTA
3 grosses
tomates
2 cuillerées à soupe de
coulis de tomates
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre
10 tranches de
Filet de Bacon Tranches Fines HERTA

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez le four à 210° (th 7). Déroulez la pâte dans un moule à tarte avec son papier de cuisson.
  2. Tranchez la mozzarella. Lavez les tomates et coupez-les en tranches. Badigeonnez le fond de tarte de coulis de tomates. Déposez par-dessus les tranches de bacon. Ajoutez les tomates et terminez par la mozzarella. Glissez au four et faites cuire pendant 30 minutes.

L'astuce de Sylvie

Remplacez la mozzarella par du gruyère râpé.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Servez avec une salade verte pour un plat complet.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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