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Tarte froide aux légumes grillés

Recette

Entrée
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
30 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
162 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1
Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
150 g de
ricotta
Environ 1/2 tube de
MAGGI Purée d’Aromates Tomates séchées
(6 cuillerées à café)
1
courgette
1
aubergine

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four à 220°C en mode traditionnel.
  2. Lavez et coupez les légumes en petits dés puis poêlez-les 10 minutes. Laissez-les refroidir.
  3. Déroulez la pâte dans un moule à tarte puis faites-la cuire à blanc 15 à 20 minutes.
  4. Mélangez la ricotta avec MAGGI Purée d’Aromates Tomates séchées. Salez légèrement le mélange et nappez-en la pâte à tarte. Ajoutez les légumes grillés.
  5. Placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. 

Tarte froide aux légumes grillés

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Pour varier, vous pouvez ajouter des poivrons à votre Tarte froide aux légumes grillés.

Le petit conseil nutrition

Le bon repère : pour les enfants entre 4 et 8 ans faites des plus petites parts. La portion d'un enfant représente 2/3 de la portion d'un adulte.

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