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Tarte gourmande au citron

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
15 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
456 kcal/ personne

Les ingrédients

2
citrons
jaunes
1
Pâte Sablée TARTE EN OR HERTA
ou brisée
125 g de
beurre
100 g de
sucre
en poudre
3
jaunes d'œufs

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th. 7/8 (220°C).
  2. Déroulez votre pâte dans le moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
  3. Faites-la cuire à blanc selon le mode d'emploi, 15 à 20 minutes.
  4. Dans une casserole, faites fondre le beurre.
  5. Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs, le sucre, le zeste et les jus de citron.
  6. Ajoutez petit à petit le beurre, versez dans la casserole et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que la sauce épaississe.
  7. Versez sur la pâte et placez au réfrigérateur.

L'astuce de Sylvie

Décorez votre tarte avec des rondelles ou des zestes de citron.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Acidulé, frais et énergétique, ce dessert finirait très bien un repas léger en été. Une salade de crudité avec une sauce au yaourt serait idéal.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

Tarte gourmande au citron is rated 4.0 de 5 par 1.
Rated 4 de 5 par de j'aime bonne recette faite hier tres apprécié de mes invités
Date de publication : 2016-08-23
  • 2016-09-26T06:49CST
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