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Tarte pommes cannelle

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
30 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
202 kcal/ personne

Les ingrédients

2
pommes
100 ml de
lait concentré non sucré
4
œufs
1 cuillerée à soupe de
sucre
roux
1 noix de
beurre
2 cuillerées à soupe de
farine
1 cuillerée à café de
cannelle

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.6 (200°C).
  2. Lavez, épluchez et coupez les pommes en dés.
  3. Dans un saladier battez les oeufs avec le sucre.
  4. Incorporez la farine et la cannelle. Mélangez.
  5. Ajoutez le lait concentré petit à petit en mélangeant.
  6. Versez la préparation dans un moule beurré et répartissez dessus les dés de pommes.
  7. Saupoudrez de sucre roux.
  8. Faites cuire au four pendant 30 minutes.

L'astuce de Sylvie

Vous pouvez réaliser cette recette avec des poires.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Les fruits sont peut-être les seuls aliments sur lesquels on vous dit de ne pas freiner votre consommation parce que se sont de très bons éléments protecteurs de votre santé.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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