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Tarte soleil crème lardon façon quiche lorraine

Recette

Amuse-bouche
Prép.  : 
30 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
351 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

100 g de
crème fraîche 30% de matière grasse
25 g de
fécule
de maïs
3
1 pincée de
poivre

Préparation de la recette : 

  1. Pour réaliser votre tarte soleil crème lardon façon quiche lorraine, préchauffez votre four Th.6/7 (200°C).
  2. Fouettez 2 jaunes d'oeufs avec la fécule et la crème. Faites revenir les lardons sans matière grasse seulement 2 minutes, laissez-les refroidir, mixez-les grossièrement à l'aide d'un mixeur et ajoutez-les à la crème.
  3. Déroulez la pâte à tarte et badigeonnez-la de crème aux lardons. Humectez le bord avec de l'eau et recouvrez avec la seconde pâte, soudez bien les bords.
  4. Badigeonnez la pâte de jaune d'oeuf délayé dans un peu d'eau. Placez un verre au centre de la pâte et découpez-la en 24 parts égales. Tournez-les délicatement sur elles-mêmes en faisant attention à ne pas les détacher du centre. Faites cuire dans votre four environ 20 minutes.

Nutriconso

Tarte soleil crème lardon façon quiche lorraine

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Dans votre tarte soleil crème lardon façon quiche lorraine, remplacez la crème par du fromage de chèvre frais.

Le petit conseil nutrition

Accompagnez cette tarte d'une salade verte et terminez le repas par un laitage.

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Tarte soleil crème lardon façon quiche lorraine est évalué 4.7 de 5 de 375.
Rated 5 de 5 de par Tarte soleil Nous avons testé cette tarte pour notre entrée de Noël, elle a comme beaucoup d'autres recette découverte ici, remporté un réel succès. Nos convives ce sont régaler et nous ont même demander la recette pour la reproduire. Emplus c'est super facile à faire et à moindre coup. Que demander de plus...
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Rated 4 de 5 de par Excellente recette Excellente recette à déguster entre copains devant un match
Date de publication: 2018-06-05
Rated 5 de 5 de par J'aime bien J'aime beaucoup cette recette mais amis et ma famille l'adore
Date de publication: 2018-04-06
Rated 5 de 5 de par Très intéressante Notre célèbre quiche lorraine revisitée , on l'a dégusté en famille et les enfants étaient comblés même ma petite puce s'est régalé
Date de publication: 2018-04-04
Rated 5 de 5 de par Très convivial Recette très facile à partager sans modération. Un véritable succès !
Date de publication: 2018-03-15
Rated 5 de 5 de par J’aime cette recette Je viens d’en la tester et c’est excellent! Je recommande vivement :-)
Date de publication: 2018-01-28
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Date de publication: 2018-01-20
Rated 5 de 5 de par Super Fait pour un aperos dinatoir mes inviter en adorer
Date de publication: 2018-01-20
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