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Tartelette façon tartiflette

Recette

Entrée
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
30 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
223 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

450 g de
pommes de terre
100 g d'
Allumettes Nature HERTA
1 cuillerée à soupe de
1
courgette
100 g de
reblochon
100 ml de
crème fraîche épaisse 30% de matière grasse
1
oignon
Acheter les ingrédients de cette recette

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Coupez l'oignon en fines rondelles. Coupez la courgette en fine rondelles.
  2. Faites dorer l'oignon avec les lardons sans matière grasse dans une poêle. Faites cuire les pommes de terre pelées 10 minutes dans l'eau bouillante. Egouttez-les et coupez-les en rondelles.
  3. Dans des moules à tartelettes, alternez les couches de pommes de terre, les lardons, des rondelles de courgette, les tranches d'oignon et de fromage.
  4. Versez dessus le fond dilué dans la crème et faites cuire au four 20 minutes.

Tartelette façon tartiflette

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Si vous n'avez pas de moules à tartelettes, utilisez un grand moule.

Le petit conseil nutrition

Servez avec une salade tomate, concombre et carottes râpées.

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