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Tartelettes crevettes curry et courgettes

Recette

Entrée
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
15 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
5 personnes
EnergyKcalServing : 
282 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1
Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA
1 cuillerée à café de
Fumet de Poisson MAGGI
200 g de petites
crevettes
100 ml de
lait demi-écrémé UHT
1
œuf
1
courgette
1 cuillerée à café de
curry
1 cuillerée à soupe d'
huile

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Mélangez le lait, le fumet, le curry et l'œuf. Coupez la courgette en petits dés et faites-la revenir dans une poêle avec l'huile.
  2. Déroulez la pâte à tarte avec la feuille de cuisson et réalisez 5 ronds de 10 cm. Placez-les avec la feuille de cuisson elle aussi découpée dans les petits moules à tartelettes. Piquez la pâte avec une fourchette.
  3. Ajoutez les crevettes et les dés de courgettes puis l'appareil à base de lait.
    Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 15 minutes.

Nutriconso

Tartelettes crevettes curry et courgettes

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Une petite entrée gourmande à base de légumes, toujours intéressants pour leurs fibres et leurs minéraux, de crevettes pour les protéines, et de lait pour le calcium. A proposer avant un plat léger.

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