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Tartine au Jambon Charcutier, crème à la moutarde et romarin

Recette

Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
0 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients

4 tranche de
pain de campagne
aux céréales
4 tranches de
Jambon Tendre Noix Charcutier HERTA
40 g de
comté
2 cuillerées à soupe de
crème fraîche épaisse 30% de matière grasse
1 cuillerée à soupe de
moutarde
1 gousse d'
ail
1 cuillerée à café de
romarin
sec
4
cornichons
4 lamelles d'
oignon
rouge
4 feuilles de salade
feuilles de chêne
1 pincée de
sel
, poivre

Les étapes à suivre : 

  1. Mélangez la crème, la moutarde, la gousse d'ail écrasée, le romarin, salez et poivrez. Grillez le pain sur une face. Coupez les cornichons en rondelles, le comté en lamelles épaisses. Emincez l'oignon rouge et la salade.
  2. Tartinez la crème sur chaque tranche de pain. Répartissez la salade, l'oignon, les cornichons.
  3. Déposez le jambon sur la tartine en pliant la tranche, répartissez des morceaux de comté. Servez sans attendre.

L'astuce de Sylvie

Accompagnez ces tartines d'une salade de tomates.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Une tartine gourmande pour un dîner, terminez le repas par un laitage et un fruit.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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