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Tartines poires gorgonzola poireaux

Recette

Entrée
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
15 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

8 tranches de
pain
de campagne
2
poires
3
poireaux
80 g de
gorgonzola
50 g de
viande
de boeuf séché
1 cuillerée à soupe d'
huile
Acheter les ingrédients de cette recette

Préparation de la recette : 

  1. Pelez et coupez les poires en dés et émincez les poireaux. Dans une poêle, faites dorer les poireaux avec l'huile. Ajoutez les dés de poires et la capsule. Laissez cuire 5 minutes.
  2. Répartissez légumes sur le pain grillé. Parsemez de dés de gorgonzola. Passez 3 minutes sous le grill du four. Ajoutez des lanières de boeuf.

Tartines poires gorgonzola poireaux

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Remplacez le gorgonzola par du chèvre.

Le petit conseil nutrition

Pour un diner équilibré, servez 2 tartines sur une salade verte avec une tranche de jambon.

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