Title zone

Tartines de pommes de terre au jambon tomate et mimolette

Recette

Plat
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
20 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
316 kcal/ personne

Les ingrédients

8
pommes de terre
moyennes
4 tranches de
Jambon LE BON PARIS à l'Étouffée HERTA
100 g de
mimolette
3 petites
tomates

Les étapes à suivre : 

  1. Faites cuire les pommes de terre pelées 15 à 20 minutes dans l'eau bouillante.
  2. Lavez et coupez les tomates en rondelles. Râpez la mimolette. Coupez le jambon en bâtonnets d'environ 1 cm sur 4 cm.
  3. Coupez les pommes de terre en deux. Déposez dessus un peu de mimolette puis une rondelle de tomate. Ajoutez dessus des lamelles de jambon en les chevauchant puis à nouveau de la mimolette.
  4. Déposez-les sur la plaque de votre four et passez-les 3 à 4 minutes sous le gril du four préalablement préchauffé. Servez aussitôt.

L'astuce de Sylvie

Pour un côté plus gourmands, vous pouvez ajouter une cuillerée de béchamel entre chaque couche.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

La pomme de terre contient 161 kcal aux 100 g ce qui est peu, elle est riche en fibres, vitamine C et potassium.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 487.07ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 404 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 487.07ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 404 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;
..