Title zone

Tian de courgettes, aubergines et mozzarella

Recette

Accompagnement
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
35 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
237 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

2
courgettes
1 sachet de
1 boule de 125 g de
mozzarella
1
aubergine
1/2
poivron vert
1/2
poivron rouge
2 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Lavez vos légumes. Coupez les courgettes et l'aubergine en rondelles (gardez la peau). Lavez, épépinez les poivrons et coupez les en dés.
  2. Faites revenir à la poêle avec l'huile d'olive à feu vif les courgettes, l'aubergine et les poivrons environ 5 minutes. Salez et poivrez.
  3. Coupez la boule de mozzarella en tranches.
  4. Préparez le sauce béchamel selon le mode d'emploi.
  5. Dans un plat à gratin, versez la sauce béchamel au fond du plat. Puis disposez les légumes en rangées en les faisant se chevaucher : alternez les rondelles d'aubergines, de mozzarella, de poivron rouge, de courgettes et de poivrons verts.
  6. Salez et poivrez. Faites cuire dans votre four 30 à 35 minutes. Servez c'est prêt.

Nutriconso

Tian de courgettes, aubergines et mozzarella

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez des lamelles de jambon cru sur le dessus de votre tian.

Le petit conseil nutrition

Faites le plein de légumes et vitamines avec cette recette !

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

Votre avis compte

Votre avis est important
pour les consommateurs

Laisser vos avis, c’est aider les autres consommateurs
à obtenir un retour d’expérience sincère sur nos produits
et recettes.

Votre avis est précieux
pour nous

C’est grâce à vos avis que nous sommes
en capacité de nous améliorer continuellement.

En savoir plus

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 10.81ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: Error - Failed to connect to seo.bazaarvoice.com port 80: Connection refused; HTTP status code of 0 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;