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Tian de courgettes et tomates au poulet

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
20 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
2 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

2
escalopes de poulet
1
courgette
2
tomates
1 petit
oignon
2 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
50 ml d'
eau

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Emincez le poulet. Epluchez l'oignon, puis émincez-le.
  2. Coupez les tomates et la courgette en rondelles (vous pouvez recouper les rondelles de tomates en deux si le diamètre est trop important).
  3. Rangez les légumes dans un plat à gratin (24*18cm) en alternant les rondelles de légumes et de poulet et en les plaçant à la verticale.
  4. Faites chauffer 1 minute les 50 ml d'eau dans un bol au four à micro-ondes, diluez le cœur de bouillon et versez sur les légumes. Ajoutez l'huile d'olive et faites cuire dans votre four 20 minutes.

Tian de courgettes et tomates au poulet

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Vous pouvez faire gratiner votre tian en ajoutant de l'emmental râpé ou du parmesan.

Le petit conseil nutrition

Pour un plat équilibré, accompagnez ce tian d'une timbale de riz blanc.

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