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Tiramisu au café

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
0 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
299 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

30 biscuits
boudoirs
3 cuillerées à soupe de
1 pot de 250 g de
mascarpone
300 ml d'
eau
2
œufs
4 cuillerées à soupe de
sucre
en poudre

Préparation de la recette : 

  1. Avec un batteur électrique, mélangez les jaunes d'œufs, 3 cuillerées de sucre et le mascarpone.
  2. Montez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les à la préparation précédente.
  3. Dans une assiette creuse, délayez le Nescafé dans l'eau. Ajoutez la dernière cuillerée de sucre et mélangez.
  4. Imbibez la moitié des boudoirs dans le café et tapissez le fond du plat.
  5. Recouvrez-les avec la moitié de la mousse de mascarpone puis répétez l'opération.
  6. Placez le tiramisu au café au réfrigérateur. Saupoudrez de cacao au moment de servir.

Tiramisu au café

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Pour une présentation élégante, montez le tiramisu au café en verrines.

Le petit conseil nutrition

Le tiramisu est un dessert rafraîchissant, contenant beaucoup d'eau. Le mascarpone, fromage italien, apporte onctuosité et énergie....pour un apport en fruits, n'hésitez pas à ajouter des framboises ou des abricots dans cette recette de tiramisu facile et rapide à réaliser !

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

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En savoir plus

Tiramisu au café est évalué 5.0 de 5 de 1.
Rated 5 de 5 de par gourmande simple et bon cette recette est facile à réaliser.
Date de publication: 2017-10-15
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