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Tiramisu Rolls

Recette

Amuse-bouche
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
0 min
Très facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
5 personnes
EnergyKcalServing : 
247 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

200 g de
mascarpone
30 g de
cassonade
20
biscuits à la cuillère
120 ml d'
eau
tiède

Préparation de la recette : 

  1. Préparez le café en mélangeant les sticks et l'eau tiède.
  2. Mélangez le mascarpone avec la cassonade.
  3. Trempez le côté plat d'un biscuit dans le café sans trop l'imbiber.
  4. Aplatissez-le à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, tartinez-le de mascarpone puis roulez-le délicatement. Enrobez-le de cacao en poudre et maintenez-le avec  un pic. Répétez l'opération avec les autres biscuits.
  5. Réservez-les au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Tiramisu Rolls

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez une framboise au centre du rouleau.

Le petit conseil nutrition

Comptez 4 pièces pour un vrai dessert, 1 pièce pour un café gourmand.

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