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Truffes au chocolat

Recette

Amuse-bouche
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
5 min
Très facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
311 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1 tablette de 200 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
20
NESTLÉ DESSERT 100% Cacao - Poudre Brute non Sucrée
10
griottes
100 g de
beurre
20
pralin
20
noix de coco
10
noisettes
10
amandes
1 cuillerée à soupe de
sucre glace

Préparation de la recette : 

  1. Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.
  2. Mélangez bien puis ajoutez le sucre glace.
  3. Laissez reposer environ 1 heure au réfrigérateur.
  4. Confectionnez de petites boulettes dans lesquelles vous pouvez incorporer une noisette entière ou une griotte. Puis roulez-les dans de la noix de coco ou de la Poudre NESTLE DESSERT.

Truffes au chocolat

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

vous pouvez aussi rouler les truffes dans le pralin

Le petit conseil nutrition

soyez raisonnable : dégustez juste une truffe avec le café !!

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