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Truffes chocolat blanc coco

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
0 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
107 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

50 ml de
crème liquide
100 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc
4 cuillerées à soupe de
noix de coco
râpée

Préparation de la recette : 

  1. Faites chauffer la crème liquide dans un bol au four à micro-ondes 45 secondes à 900 Watts.
  2. Dans un petit saladier, cassez le chocolat en morceaux. Versez dessus la crème et couvrez 5 minutes. Mélangez.
  3. Placez au réfrigérateur environ 4 heures.
  4. Roulez des boules de 2 cm de diamètre dans la paume de vos mains.
  5. Roulez ensuite les truffes dans la noix de coco en appuyant légèrement pour que la noix de coco colle bien. Placez à nouveau 1 heure au réfrigérateur.

Truffes chocolat blanc coco

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Remplacez la noix de coco par de la poudre de cacao Nestlé Dessert... effet graphique garanti ! Et pourquoi pas aussi des vermicelles multicolores, des graines de sésame grillées ou encore des pistaches écrasées ???

Le petit conseil nutrition

Les plus soucieux de leur ligne n'ont qu'à se fixer un objectif "pas plus de 2 truffes"... Ensuite, le plus dur est de s'y tenir !!!!!

Les ingrédients de la recette : 

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