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Truffes chocolat café

Recette

Amuse-bouche
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
2 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients

1 tablette de 180 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Café
50 ml de
crème liquide
30 g de
beurre
30 g de
NESTLÉ DESSERT 100% Cacao - Poudre Brute non Sucrée

Les étapes à suivre : 

  1. Faites fondre le chocolat avec la crème. Ajoutez le beurre mou (surtout pas fondu) en petits morceaux. Mélangez et placez 1 heure au réfrigérateur au minimum.
  2. Réalisez des truffes et roulez-les dans le cacao.

L'astuce de Sylvie

A déguster avec le café.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Réalisez des mini brochettes en associant 1 truffe et 1 fruit: 1 truffe + 1 fraise ou 1 truffe + 1 cube d'ananas..laissez aller votre imagination !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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