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Velouté de framboises

Recette

Dessert
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
0 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
277 kcal/ personne

Les ingrédients

500 g de
framboises
4 boules de
Sorbet Framboise avec des Morceaux de Framboise LA LAITIÈRE
200 g de
Lait Concentré Sucré pour dessert NESTLÉ 450g
200 ml de
lait demi-écrémé UHT
200 g de
Lait Concentré Sucré Nestlé

Les étapes à suivre : 

  1. Mixez les framboises, puis passez-les dans une passoire très fine.
  2. Ajoutez le Lait Concentré Sucré et le lait puis versez dans des petits bols.
  3. Réservez au froid.
  4. Juste au moment de servir, déposez dans chaque petit bol une boule de sorbet.

L'astuce de Sylvie

Décorez avec quelques feuilles de menthe.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Un dessert assez calorique, qui vous permettra de faire le plein de calcium et d'énergie pour bien redémarrer la journée !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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