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Velouté de poulet et brochettes de poulet au miel et au citron

Recette

Entrée
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
5 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes

Les ingrédients

1 sachet de
MAGGI Velouté de Poulet Halal
3 cuillerées à soupe d'
Arome Halal MAGGI
2
escalopes de poulet
1 cuillerée à soupe de
miel
1
citron

Les étapes à suivre : 

  1. Coupez le poulet en petits dés et mettez les morceaux sur des pics à brochettes. Faites-les mariner dans le miel, l'Arome, le zeste et le jus de citron pendant 1 heure.
  2. Dans une poêle, faites-les caraméliser 5 minutes.
  3. Préparez la soupe et servez avec les brochettes.

L'astuce de Sylvie

Pour une note plus exotique, utilisez du citron vert.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Les escalopes de poulet contiennent peu de matières grasses, n'hésitez pas à en consommer.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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