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Vinaigrette saveur

Recette

Accompagnement
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
0 min
Très facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
70 kcal/ personne

Les ingrédients

3 cuillerées à café d'
Arome MAGGI
3 cuillerées à soupe d'
huile d'arachide
1 cuillerée à soupe de
vinaigre
de vin
5 brins de
ciboulette
ciselée
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre

Les étapes à suivre : 

  1. Dans un saladier versez l'Arome, le vinaigre et l'huile. Salez, poivrez. Mélangez.
  2. Ajoutez la ciboulette. Mélangez-la à la vinaigrette.

L'astuce de Sylvie

Cette vinaigrette fera merveille pour assaisonner une salade de pommes, d'endives, de noix et raisins secs.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Contrairement à une idée reçue, l'huile d'arachide est riche en acides gras mono-insaturés (comme l'huile d'olive), qui sont intéressants pour notre organisme qui ne sait pas les fabriquer. Ce qui permet de rappeler qu'il est conseillé d'utiliser différentes huiles pour avoir un apport nutritionnel varié et de bonne qualité.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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