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Zébra cake

Recette

Dessert
Prép.  : 
30 min
Cuisson : 
40 min
Moyen
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
12 personnes
EnergyKcalServing : 
400 kcal/ personne

Les ingrédients

25 g de
NESTLÉ DESSERT 100% Cacao - Poudre Brute non Sucrée
250 ml d'
huile de tournesol
100 ml de
lait demi-écrémé UHT
250 g de
sucre
en poudre
300 g de
farine
+ 1 cuillerée à soupe
10 g de
levure
chimique
4
œufs
10 g de
beurre

Les étapes à suivre : 

  1. Beurrez et farinez votre moule. Dans un grand récipient, mélangez l’huile, le sucre, le lait, la levure et les œufs jusqu’à l’obtention d’un mélange bien homogène.Divisez la préparation en deux parts égales.
  2. Dans l’une, ajoutez 175 g de farine et mélangez afin d’obtenir une préparation homogène. Dans l’autre, ajoutez la farine restante (125 g) et le cacao amer et mélangez bien. Préchauffez votre four th.6 (180°C).
  3. Dans le centre du moule, versez alternativement trois cuillères à soupe bien remplies de chaque pâte, les unes sur les autres puis répétez l’opération jusqu’à épuisement des pâtes (utlisez deux poches à douille si vous en possédez). Enfournez pour 40 minutes environ.

L'astuce de Sylvie

Accompagnez d'une crème anglaise. 

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Une petite part pour être raisonnable avec un grand verre de lait.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

Zébra cake est évalué 5.0 de 5 de 1.
Rated 5 de 5 de par Génial ! Effet garanti avec ce cake ! La recette est nickel avec la texture et le bon goût du marbré
Date de publication: 2016-12-28
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Zébra cake est évalué 5.0 de 5 de 1.
Rated 5 de 5 de par Génial ! Effet garanti avec ce cake ! La recette est nickel avec la texture et le bon goût du marbré
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