Duos d'ingrédients : Des mariages qui matchent

Vous vous demandez quels sont les ingrédients qui se marient à la perfection dans une tarte, une quiche… ou quelles sont les épices qui enchantent le mieux vos légumes ? J’ai dressé pour vous une liste mix and match de mes couples préférés.

Pâte feuilletée Herta Trésor de grand mèresPâte feuilletée Herta tarte en orPâte feuilletée Herta tarte en orPâte feuilletée Herta Pur BeurreLégumes et fromagesLégumes et Lardons/baconLégumes et condimentsMariage avec des fruits

Légumes
&
fromages

à réaliser
avec...

  • Champignons
  • Endives
  • Brocolis
  • Pommes de terre
  • Emmental
  • Roquefort
  • Bleu / Roquefort
  • Reblochon

Légumes
&
lardons/
bacon

à réaliser
avec...

  • Poireaux
  • Endives
  • Chou
  • Lardons
  • Bacon / jambon
  • Lardons

Légumes
&
condiments

à réaliser
avec...

  • Carottes
  • Potimarron
  • Poireaux
  • Carottes
  • Potiron
  • Cumin
  • 4 épices
  • Curry
  • Coriandre
  • Lait de coco

Les fruits
de saison
flirtent bien
avec…

à réaliser
avec...

  • Poire/orange/raison
  • Pomme
  • Mangue passion
  • Ananas
  • Orange
  • Citron vert / yuzu
  • Chocolat
  • Canelle
  • Chocolat blanc
  • Lait de coco
  • Cannelle
  • Chocolat blanc

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