Buffet participatif
chacun y met son grain de sel !

Qui fait quoi ?

« Je peux apporter quelque chose ? », « oui, avec plaisir ! »…, mais quoi ? Un buffet participatif demande un brin d’organisation pour ne pas se retrouver avec trois salades de riz. Dressez une liste de vos inspirations et ne manquez pas de la tenir à jour au fur et à mesure. Des invités qui s’impliquent, un repas varié, ça sent le buffet au top à plein nez !

La reine des buffets

Faciles à réaliser, les salades sont indispensables aux buffets gourmands. Les salades de riz ou de pâtes peuvent être associées à de jolis légumes fondants et les salades vertes font le plein de crudités. Équilibrées et complètes, elles sont parfaites ! Et pour un peu d’inspiration, nous vous suggérons quelques recettes de salades !

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c’est le nombre de bouchées sucrées par personne à prévoir par personne

Des must-have qui ne comptent pas pour des prunes

Tout buffet festif qui se respecte compte son lot de quiches, de tartes, de cakes et aussi de terrines. Hyper pratiques à faire et à découper, à servir chaud ou froid, à déguster debout ou assis, ils sont tous vos alliés pour des moments conviviaux et chaleureux. Alors découvrez sans plus attendre nos sélections de tartes, et de cakes. Et pour apporter de l’équilibre à votre buffet, pensez aux dips de légumes, tout aussi faciles à préparer !

Les desserts, c’est pour qui ?

On aime pour les buffets les portions individuelles : cookies, brownies, mini-cakes… Et pour apporter de la fraîcheur, misez sur une belle corbeille de fruits frais, des brochettes de fruits et surtout pensez à sortir la glace de votre congélateur au bon moment. Enfin, on dit ça, on ne dit ne dit rien !

 

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé

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