MEZEAST Kit de Wrap Kofta 362g

Description

C'est parti, réalisez vos meilleurs wraps ! Inspirez vos invités avec les saveurs parfumées de notre Kit MEZEAST de Wraps Kofta. Créez un festin typique du Moyen-Orient grâce au mélange d'épices pour Kofta, à la sauce Harissa doucement épicée et aux 6 Wraps. Et en plus, découvrez une sauce à la Grenade au goût légèrement sucré pour préparer une salade du Moyen-Orient. Laissez ces délicieux arômes vous faire voyager et découvrir le goût du Moyen-Orient. Préparez des wraps Koftas qui plairont à chacun: traditionnels à la viande ou végétariens. Ajoutez simplement des condiments et vos légumes ou salades préférés pour parfaire votre chef-d'œuvre du Moyen-Orient. Partagez des histoires, du rire, et des bons plats autour de votre table, tout en créant et personnalisant vos Wraps de Kofta. Découvrez des produits du monde et partagez la générosité de la cuisine du Moyen-Orient chez vous grâce à MEZEAST... la vie est meilleure lorsqu'elle est partagée. Bon appétit Habibi ! *Habibi: mon chéri.

Description des ingrédients

Ingrédients: Wraps de BLE 66% : farine de BLE 43%, eau, huile de colza, stabilisants (glycérol, gomme cellulosique), poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates), sel, acidifiant (acide malique), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), conservateur (propionate de calcium), agent de traitement de la farine (L-cystéine).
Sauce Harissa 12,5% : huile de tournesol, purée de tomate concentrée, épices 1,9% (ail (SULFITES), paprika, paprika fumé, poivre noir, piment jalapeno, cumin, coriandre, carvi, cannelle), eau, vinaigre d'alcool, sucre, oignon en poudre, oignon frit (oignon, huile de tournesol), jaune d'ŒUF en poudre, sel, arômes, extrait de levure. Peut contenir : FRUITS A COQUE, MOUTARDE, SESAME.
Sauce à la grenade 12,5% : jus de grenade concentré* 5,1%, eau, sucre, vinaigre d'alcool, fécule de maïs, jus de citron concentré, sel. Peut contenir : OEUFS, MOUTARDE, SESAME, FRUITS A COQUE.
Mélange pour Kofta en poudre 9% : chapelure (farine de BLE, sel, levure, antioxydant : extraits de romarin), oignon* 1,8%, ail, paprika fumé, sel, extrait de levure, arômes naturels, cumin* 0,2%, persil, sucre, poivre noir, cannelle, cardamome, huile de tournesol, coriandre* 0,1%, piment, carvi* 0,05%, noix de muscade, clou de girofle. Peut contenir : LAIT, OEUF, SOJA, CELERI. *Ingrédients du Moyen-Orient.

Valeurs nutritionnelles
*AR : Apport de Référence pour un adulte-type (8400kJ / 2000kcal).
Pour 100 g Par portion (201.6 g) % des AR
Energie (kJ) 1289kJ 1468kJ
Energie (kcal) 306kcal 350kcal
Matières grasses 8.6g 13.5g 19%
dont acides saturés 1.3g 2.7g 14%
Glucides 47.1g 32.3g 12%
dont sucres 8.7g 8.4g 9%
Fibres 3.7g 3.9g
Protéines 8g 20.6g 41%
Sel 1.9g 1.2g 21%
Allergènes

blé,sulfites,œuf

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Triman

Conservation

Avant ouverture, à conserver à température ambiante. Après ouverture, à consommer rapidement.

Mode d'emploi du consommateur

3-4 personnes. Liste de courses : 400 g de bœuf haché, 2 tomates (250 g), 1 oignon rouge (150 g), 1 petit concombre (200 g), 1 salade (150 g). Préparation des Koftas : Dans un bol, mélangez 400 g de bœuf haché au Mélange aux épices pour Koftas jusqu'à ce que l'ensemble soit bien homogène. Formez 12 boules ovales et faites-les revenir à la poêle, à feu moyen, avec 2 cuillères à soupe d'huile (20 g), jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Assemblage du Wrap : Réchauffez les 6 Wraps ensemble 1 min à 900 W au micro-ondes, ou individuellement dans une poêle chaude pendant 20 sec. Répartissez de manière uniforme 1 cuillère à café de Sauce Harissa (environ 7 g) au centre du wrap. Garnissez de quelques feuilles de salade, de morceaux de tomates et de 2 Koftas chauds. Enroulez le wrap et servez. Préparation de la salade : Coupez les tomates et le concombre, émincez l'oignon rouge et la salade. Mélangez le tout avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (10 g) dans un grand saladier puis assaisonnez avec la Sauce à la Grenade (45 g).

Le tuto des wraps de Kofta au bœuf en vidéo !

Découvrez les joies de la cuisine du Moyen-Orient grâce aux Wraps de Kofta au bœuf, délicieusement épicés avec leur sauce Harissa !