MAGGI Fumet de Poisson boîte 90g

Pour parfumer toutes vos recettes à base de poisson, optez pour le Fumet de Poisson MAGGI ! Il  exaltera en toute légèreté, la saveur de vos recettes de poissons ou crustacés aussi bien au four qu'à la poêle. Il suffit de mélanger un peu d'eau et quelques cuillerées à café de Fumet pour relever les saveurs de vos recettes de la mer. Pour la cuisson de vos poissons en papillote : saupoudrez un peu de Fumet avant de fermer !

Ingrédients

Ingrédients: Sel, fécule de pomme de terre, maltodextrine, CABILLAUD 11%, arômes (POISSON), farine de BLE, oignon 2,1%, huile de tournesol, ail, poivre blanc, extraits de vin blanc et de vinaigre. Peut contenir : œuf, lait, céleri, crustacés, mollusques.

Allergènes : 
cabillaud,poisson,blé

Promotions et événements

Informations nutritionnelles

pour 100 g % des AR*
Energie 1156kJ/273kcal
Matières grasses 1.4g
dont Acides gras saturés 0.5g
Glucides 52g
dont Sucres 10g
Fibres 1.1g
Protéines 12g
Sel 28g

*AR : Apport de Référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal).

Conseils d'utilisation

Inutile de saler. A la poêle : 400 g de poisson, 100 g de légumes + 2 cuillères à café dans 200 ml d'eau et 1 cuillère à café de fécule. Pour une sauce : Mélangez 200 ml d'eau, 1 cuillère à café de fumet, 1 cuillère à café de fécule et portez à ébullition 2 min en mélangeant au fouet. + hors du feu, ajoutez 1 cuillère à soupe de crème et 1 cuillère à soupe de jus de citron. En papillote : 1 pavé/1 cuillère à café rase de fumet + 100 g de légumes.

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