NESTLE LES RECETTES DE L'ATELIER Ganache chocolat café 150g

A travers chacune de ces bouchées, succombez au mariage puissant d’une ganache au café subtilement torréfiée et d’un chocolat noir extra-fin pur beurre de cacao, confectionné uniquement à partir de fèves de cacao de qualité rigoureusement sélectionnées dans le cadre du Plan Cacao Nestlé et certifiées par UTZ. Vous serez comblé par la texture onctueuse et fondante de cette recette unique. Un moment de plaisir intense inspiré d’un grand classique chocolatier.

Ingrédients

Ingrédients: Sucre, pâte de cacao, sirop de glucose, BEURRE pâtissier, humectant (sorbitol), beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait de café, sel, stabilisant (invertase), arôme naturel, arôme naturel de vanille. Contient 75% de chocolat. Peut contenir : fruits à coque, gluten.

Allergènes : 
beurre

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Informations nutritionnelles

pour 100 g Par portion 25 g = 3 carrés % des AR*
Energie 2017kJ/484kcal 508kJ/122kcal 6%
Matières grasses 29.4g 7.4g 11%
dont Acides gras saturés 17.1g 4.3g 22%
Glucides 47.4g 11.9g 5%
dont Sucres 42.3g 10.6g 12%
Fibres 5.7g 1.4g
Protéines 4.6g 1.2g 2%
Sel 0.08g 0.02g

*AR : Apport de Référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal).

Conseils d'utilisation

Format(s) disponible(s) : 
6

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