Accras de morue à l'Actifry

Faites cuire la morue dessalée à l’eau bouillante 10 minutes, émiettez-la. Mélangez la farine, la levure diluée dans le lait tiède et les oeufs. Ajoutez le Maggi Hot and spicy. Ajoutez l'oignon haché ainsi que les herbes.

Couvrez pendant 1 heure. Incorporez la morue à la pâte.

Prélevez la pâte par cuillerée à café et mettez dans l’actifry express 1 kg 200 sur le plateau recouvert d’un disque de papier sulfurisé que vous aurez percé au centre , faites cuire 7 minutes, retournez badigeonnez légèrement d'huile au pinceau et prolongez la cuisson 2 minutes. Renouvelez avec le reste de pâte.