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Aiguillettes de canard sauce à l'orange et au miel

Name: Aiguillettes de canard sauce à l'orange et au miel
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8 aiguillettes de canard; 2 cuillerées à café bombées de Fond de Veau MAGGI; 2 oranges non traitées; 1 cuillérée à soupe d'huile; 1 cuillérée à soupe de miel; 100 ml d'eau; 1 pincée de poivre; 1 pincée de sel

15 min

Facile

Ingrédients

personnes

8 aiguillettes de canard

2 cuillerées à café bombées de Fond de Veau MAGGI

2 oranges non traitées

1 cuillérée à soupe d'huile

1 cuillérée à soupe de miel

100 ml d'eau

1 pincée de poivre

1 pincée de sel

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

290,33

Kilocalories

Protéine

24,61

Grammes

Les glucides

16,80

Grammes

Les sucres

13,33

Grammes

Fibre

2,50

Grammes

Les graisses

13,87

Grammes

Graisses saturées

4,17

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Râpez le zeste d'une orange. Pressez le jus des 2 oranges. Diluez le Fond de veau dans l'eau.

Etape

Dans une poêle, faites dorer les aiguillettes de canard dans l'huile. Ajoutez le zeste, le jus des oranges et versez le Fond de Veau dilué.

Etape

Ajoutez le miel et laissez réduire à feu moyen 2 à 3 minutes. Servez aussitôt.