Aiguillettes de poulet aux carottes et champignons

Aiguillettes de poulet aux carottes et champignons

28 min
Facile
3 personnes

Ingrédients

2 escalopes de poulet
2 carottes
1 Bouillon KUB BIO Volaille MAGGI émietté
150 g de champignons frais
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
1 cuillerée à soupe de persil
Nutriments
Glucides 10.5 g
Energie 240.4 kcal
Matières Grasses 12 g
Fibres 2.3 g
Protéines 22.7 g
Graisses saturées 2.8 g
Sodium 656 mg
Sucres 4.4 g
28 min

Pelez et coupez les carottes en bâtonnets. Pelez et coupez les champignons en lamelles. Coupez les escalopes en 3 pour faire des aiguillettes.

Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites dorer le poulet et les carottes à feu moyen environ 7 minutes.

Ajoutez les champignons, l'ail et le persil hachés, le bouillon et mélangez. Poursuivez la cuisson 6 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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