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Casse-croûte

Recette Allumettes de Croque Monsieur au chèvre à dipper

20 min
Facile

Ingrédients

6
personnes
2 Croque-Monsieur au fromage de chèvre
20 feuilles de coriandre fraîche
200 ml de lait de coco
15 g de fécule de maïs
1 cuillerée à soupe rase de curry en poudre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Sel
Grammes
Matières Grasses
12,05
Grammes
Graisses saturées
8,48
Grammes
Fibres
2,26
Grammes
Protéines
4,62
Grammes
Glucides
15,32
Grammes
Sucres
2,50
Grammes
Energie
186,96
Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min
Etape
1
Fouettez le lait de coco avec la fécule dans une petite casserole et faites épaissir à feu moyen 2 à 3 min. Ajoutez le curry, salez et poivrez.
Etape
2
Ouvrez délicatement les croque-monsieur et répartissez la coriandre ciselée à l'intérieur.
Etape
3
Refermez les croque-monsieur et faites cuire selon le mode d'emploi. Laissez tiédir, coupez chaque croque-monsieur en 6 allumettes et servez avec la sauce au curry, chaude ou froide.