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Recette Amandine à la poire
35
min
Facile
450 g de poires au sirop
4 œufs
50 g d'amandes en poudre
1 noix de beurre
Nutrients
| Glucides | 39.6 g |
| Energie | 289.5 kcal |
| Matières Grasses | 11.1 g |
| Fibres | 2.3 g |
| Protéines | 9 g |
| Graisses saturées | 4.3 g |
| Sodium | 96.2 mg |
| Sucres | 36.9 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 5
Préchauffez votre four Th.6/7 ( 200°C).
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Étape 2 de 5
Mixez les poires au sirop.
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Étape 3 de 5
Dans un saladier, mélangez le Lait Concentré Sucré, les œufs, la purée de poires et la poudre d'amandes.
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Étape 4 de 5
Versez dans les ramequins beurrés.
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Étape 5 de 5
Placez-les au four 25 minutes.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Pour obtenir un gâteau à partager, réalisez la recette avec 80 g de poudre d'amandes et faites cuire le tout 30 minutes dans un moule à manqué beurré. Démoulez lorsque l'amandine est tiède.
La poire est un fruit peu calorique qui apporte une bonne dose de fibres et de vitamine C. Associez-la au lait concentré, riche en calcium, et à l'amande, un concentré de nutriments, et vous obtenez une recette gourmande, riche en éléments essentiels. Limitez-vous à un petit ramequin à la suite d'un repas léger en lipides et le repas sera parfait.