Titre

Artichauts au Cookeo

SRH Times
17 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
4 artichauts de 300 g pièce
2 cuillerées à soupe d'huile
1 cuillerée à soupe de jus de citron
500 ml d'eau
Nutriments
Glucides 23.1 g
Energie 152.7 kcal
Matières Grasses 5.9 g
Fibres 11 g
Protéines 6.8 g
Graisses saturées 0.8 g
Sodium 862.8 mg
Sucres 3.3 g
SRH Times
17 min

Pour réaliser votre recette artichaut Cookeo, faites cuire les artichauts avec 500 ml d'eau et 1 bouillon 12 minutes dans la cuve de l'appareil en haute pression. Séparez le coeur de l'artichaut.

Réalisez la vinaigrette avec le deuxième bouillon émietté, du jus de citron et de l'huile.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour des artichauts de 500 g faites cuire 3 pièces pendant 20 minutes dans votre appareil Cookeo.

Les artichauts Cookeo sont riches en fibres necessaires pour régulariser le transit !

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