LES NOIX - BIENFAITS, CONSERVATION ET CONSEILS
La noix, considérée comme un fruit sec, se mange à toute heure de la journée, comme encas, à l’apéritif, au petit déjeuner pour bien démarrer la journée … Mais moi, aujourd’hui, je vous propose de la préparer en sablés, en feuilletés et en tartes, pour des déjeuner et dîners pleins d’énergie et surtout de goût !
Les bienfaits de la noix
Dans sa coque, des apports en magnésium et en fibres, mais aussi des lipides car la noix est un fruit assez gras et apporte des calories, à consommer avec plaisir mais modération.
Les plus de la noix ? Ce fruits aux saveurs subtiles va apporter une touche croquante et un goût inimitable à vos recettes salées comme sucrées pour le plaisir de tous, grands et petits !
