Dessert
Printemps
Été

Barres gourmandes fruitées à la noix de coco

34 min
Facile

Ingrédients

10
personnes
100 g de framboises
1 banane
2 œufs
100 g de farine + 10 g pour le moule
100 g de beurre +1 noix pour le moule
60 g de sucre
40 g de noix de coco râpée
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Sel
Grammes
Énergie
300,50
Kilocalories
Protéine
4,31
Grammes
Les glucides
29,13
Grammes
Les sucres
17,37
Grammes
Fibre
3,07
Grammes
Les graisses
18,62
Grammes
Graisses saturées
11,15
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min
Etape
1
Préchauffez votre four Th. 7 (200°C). Pelez et coupez la banane en dés.
Etape
2
Dans un saladier, cassez le chocolat en carrés, ajoutez le beurre en morceaux et faites fondre au four à micro-ondes 2 minutes à 500W. Ajoutez les oeufs, le sucre, la farine. Ajoutez la noix de coco, la banane et les framboises.
Etape
3
Versez dans un moule carré beurré et faites cuire 12 minutes dans votre four.
Etape
4
Démoulez et coupez des barres de 9 cm par 3 cm.