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Casse-croûte

Recette Barres moëlleuses aux smarties

94 min
Facile

Ingrédients

8
personnes
2 poires au sirop
1 tube de Chocolat SMARTIES
4 œufs
80 g de farine
80 g de sucre en poudre
50 ml de crème liquide
1 pincée de sel
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Énergie
275,22
Kilocalories
Les glucides
33,83
Grammes
Protéine
6,61
Grammes
Les graisses
11,96
Grammes
Fibre
2,88
Grammes
Les sucres
24,93
Grammes
Graisses saturées
6,45
Grammes
Sel
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min
Etape
1
Préchauffez le four Th. 6 (180°C).
Etape
2
Faites le biscuit : battez les œufs entiers et le sucre au batteur électrique au moins 5 minutes, le mélange doit être bien mousseux. Ajoutez la farine tamisée puis les 80 g de chocolat fondu, le sel et remuez délicatement.
Etape
3
Coulez la pâte dans un moule à biscuit roulé beurré et farinée sans trop étaler et mettez au four environ 10 minutes.
Etape
4
Démoulez le biscuit et coupez-le en barres de 10 cm par 4 cm.
Etape
5
Faites fondre 120 g de chocolat avec la crème 2 minutes à 500W au four à micro-ondes. Versez sur la moitié des barres, recouvrez de dés de poires et de l'autre moitié de biscuit. Faites fondre les 20 g restant de chocolat coupé en pépites avec 1 cuillerée à café d'eau 30 secondes à 500W. Faites des points sur les biscuits et posez des smarties dessus.Placez au réfrigérateur au moins 1 heure.