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Recette Barrettes sablées au chocolat noir
25
min
Facile
Nutrients
| Glucides | 15.9 g |
| Energie | 141.6 kcal |
| Matières Grasses | 7.5 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 2.1 g |
| Graisses saturées | 4.4 g |
| Sodium | 5 mg |
| Sucres | 7.1 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C) en mode traditionnel. Mélangez le beurre mou, la farine, l'oeuf et le sucre.
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Étape 2 de 4
Faites une boule et placez au réfrigérateur 30 minutes. Etalez sur une feuille de papier sulfurisé et découpez des bandes fines. Roulez-les légèrement pour leur donner une forme de bâtonnets (ne pas les faire trop fins pour éviter qu'ils se cassent) et faites cuire au four 6 à 7 minutes. Laissez bien refroidir.
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Étape 3 de 4
Faites fondre le chocolat 2 minutes à 500W au four à micro-ondes et placez-le dans un verre haut et fin.
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Étape 4 de 4
Trempez délicatement dans le chocolat aux 3/4 les sticks. Déposez-les sur une asiette, recouverte d'une feuille de papier sulfurisé . Placez au réfrigérateur 30 minutes.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Ajoutez des graines.
La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente la moitié de celle d'un adulte.
