Titre
Blanquette de veau sans vaisselle
Ingrédients
Ingrédients
1 kg d'épaule de veau découpée en morceaux
200 g de carottes surgelées
100 g d'oignons surgelés
300 g de champignons de Paris surgelés
100 ml de crème liquide
1 jaune d'oeuf
2 cuillerées à soupe de jus de citron
1 cuillerée à soupe de farine
2 cuillerées à soupe d'huile de tournesol
Nutriments
Glucides | 13.6 g |
Energie | 456 kcal |
Matières Grasses | 19.8 g |
Fibres | 3 g |
Protéines | 54.5 g |
Graisses saturées | 8.3 g |
Sodium | 800.5 mg |
Sucres | 6.4 g |
Sylvie D.
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Si vous aimez le curry et pour varier vos recettes, pensez à ajouter un tube MAGGI Purée d'Aromates Curry à votre blanquette.
Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Accompagnez cette recette de blanquette de veau d'une portion de riz, comptez 50 g de riz cru par personne. Terminez le repas par un laitage et un fruit de saison.
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