Printemps
L'automne
Été
Hiver

Bo Bun express

15 min
Facile

Ingrédients

2
personnes
1 sachet de Soupe Repas façon japonaise MAGGI
1 carotte
1/4 de concombre
2 cuillerées à soupe de cacahuètes salées grillées
20 feuilles de menthe
150 g de rumsteak
10 g de gingembre
20 feuilles de coriandre fraîche
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Énergie
443,68
Kilocalories
Les glucides
40,71
Grammes
Protéine
25,26
Grammes
Les graisses
19,20
Grammes
Fibre
5,21
Grammes
Les sucres
Grammes
Graisses saturées
7,59
Grammes
Sel
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min
Etape
1
Epluchez et coupez la carotte en trés fins bâtonnets, lavez le concombre, coupez-le en deux dans la hauteur puis en demi-rondelles. Hachez les cacahuètes. Emincez le rumsteak. Râpez le gingembre.
Etape
2
Faites bouillir 500 ml d'eau. Ajoutez les sachets de légumes, d'épices, de sauce et le gingembre râpé. Faites cuire 3 minutes. Toujours à ébullition, ajoutez les nouilles cassées en 4. Prolongez la cuisson de 2 minutes en remuant de temps en temps. Ajoutez le rumsteak hors du feu.
Etape
3
Versez dans deux grands bols puis répartissez les bâtonnets de carottes, les morceaux de concombre, la menthe et la coriandre ciselée puis les cacahuètes. Servez Bo Bun express bien chaud.

Les recettes du moment

Toutes les recettes
Découvrir plus