Hiver

Automne

Avec de la viande

Coût moyen

adolescent (14-18 ans)

jeune adulte (18-30 ans)

mijoter

quotidienne basique

plat avec accompagnement

Recette Boeuf à la tomate

Name: Boeuf à la tomate
Prep time: 10 s
Cook time: 30 s
Total time: 40 s
Yield: 6
Ingredients: 800 g de bœuf à bourguignon; 1 cube de Bouillon KUB Bœuf MAGGI; 1 pot de 600 g de Dés de tomates; 1 oignon; 1 cuillerée à café d'herbes de Provence déshydratées; 1 gousse d'ail; 100 ml d'eau; 0.5 g de Poivre noir poudre

min

Facile

Ingrédients

6 personnes

800 g de bœuf à bourguignon

1 cube de Bouillon KUB Bœuf MAGGI

1 pot de 600 g de Dés de tomates

1 oignon

1 cuillerée à café d'herbes de Provence déshydratées

1 gousse d'ail

100 ml d'eau

0.5 g de Poivre noir, poudre

Nutrients

Glucides	6.5 g
Energie	193.8 kcal
Matières Grasses	5.6 g
Fibres	1 g
Protéines	30.4 g
Graisses saturées	2.4 g
Sodium	114.1 mg
Sucres	3.5 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Pour réaliser votre recette de boeuf à la tomate, coupez la viande en cubes. Epluchez et émincez l'oignon.

Étape 2

Dans une cocotte minute, faites dorer les cubes de bœuf avec l'oignon émincé.

Étape 3

Ajoutez la sauce tomate, le Bouillon de Bœuf et l'eau. Laissez fondre le bouillon quelques minutes puis ajoutez la gousse d'ail écrasée, les herbes de Provence et poivrez. Mélangez.

Étape 4

Fermez la cocotte et laisser cuire 30 minutes après le début du sifflement.

Recette pas à pas

Vous pouvez servir votre boeuf à la tomate avec de la polenta, des tagliatelles fraîches ou une poêlée de légumes croquants.

Juste les matières grasses de la viande dans cette recette aucune ajoutée! C'est parfait pour la ligne!

Recette Boeuf à la tomate

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