Avec de la viande

L'automne

Hiver

Boeuf à la tomate

Name: Boeuf à la tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 800 g de bœuf à bourguignon; 1 cube de Bouillon KUB Bœuf MAGGI; 1 pot de 600 g de Dés de tomates; 1 oignon; 1 cuillerée à café d'herbes de Provence déshydratées; 1 gousse d'ail; 100 ml d'eau; 0.5 gramme Poivre noir; poudre

40 min

Facile

Ingrédients

personnes

800 g de bœuf à bourguignon

1 cube de Bouillon KUB Bœuf MAGGI

1 pot de 600 g de Dés de tomates

1 oignon

1 cuillerée à café d'herbes de Provence déshydratées

1 gousse d'ail

100 ml d'eau

0.5 gramme Poivre noir, poudre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

193,84

Kilocalories

Protéine

30,40

Grammes

Les glucides

6,48

Grammes

Les sucres

3,47

Grammes

Fibre

1,55

Grammes

Les graisses

5,60

Grammes

Graisses saturées

2,39

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Pour réaliser votre recette de boeuf à la tomate, coupez la viande en cubes. Epluchez et émincez l'oignon.

Etape

Dans une cocotte minute, faites dorer les cubes de bœuf avec l'oignon émincé.

Etape

Ajoutez la sauce tomate, le Bouillon de Bœuf et l'eau. Laissez fondre le bouillon quelques minutes puis ajoutez la gousse d'ail écrasée, les herbes de Provence et poivrez. Mélangez.

Etape

Fermez la cocotte et laisser cuire 30 minutes après le début du sifflement.